Eine Sehenswürdigkeit

Die Historische Bratwurstküche

Die historische Bratwurstküche "Zum Gulden Stern" in der Zirkelschmiedsgasse in Nürnberg, vormals "auf dem hohen Pflaster", ist als ältestes, noch am gleichen Platz stehende Gasthaus der Stadt bekannt. Zum ersten Mal urkündlich erwähnt wurde die Bratwurstküche im Jahre 1419, erbaut wurde sie allerdings bereits 1380.

Speisen

Unsere originalen Nürnberger Rostbratwürste werden von Nürnbergern Metzgern nach altem Rezept hergestellt und frisch,
nicht vorgebrüht oder vorfrittiert, über Buchenholzfeuer gegart...